aya94
عدد المساهمات : 37 نقاط : 5067 تاريخ التسجيل : 27/06/2011 العمر : 29
| موضوع: شوربة الشوفان بالخضار الأربعاء أغسطس 17, 2011 7:54 am | |
| المقادير: * 4 ملاعق كبيرة شوفان مطحون * كيس من شوربة خضار ماجي * تشكيلة من الخضروات(الذرة الصغيرة،البروكولي،الف اصولياالخضراء،الجزر،ف طر)تقطع حسب الرغبة * ملح وفلفل وليمون"حسب الرغبة" * مقدار ملعقتين متوسطتين من الكزبرة المفرومة طريقة التحضير:* أولاً نملأ القدر بمقدار ليترين من الماء * ثم نضع الشوفان ونقلب الى النضج * ثم نضع كيسة الشوربة ونتركها تغلي * في قدر صغير نسلق الخضار التي تحتاج الى وقت مثل الجزر والذرة الصغيرة الى النضج المتوسط * ثم نضع مقادير القدر الصغير الى قدر الشوربة * ثم نضع البروكولي في الأخير لأنه لا يحتاج الى فترة طويلة ولكي يبقى على لونه الأخضر * أخيراً نضيف الفلفل الأسود والليمون ثم الكزبرة ونطفي النار وصحتين. | |
|