منتدى أهل الطبخ
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته,أهلا وسهلا بكم معنا بمنتديات أهل الطبخ ,إذا كنت زائرا فلن تستطيع مشاهدة كل الأقسام, لمعاينة كل المنتدى نتمنى منك التسجيل ومساعدتنا بالمساهمة بترقية المنتدى أو أنقر زر الدخول ان كنت عضوا بالمنتدى
يا هلا ومرحبا


وصفات المطبخ العربي والعالمي والحلويات
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» شراب التونـــــو المنعش
الخميس سبتمبر 15, 2011 4:26 am من طرف دارين

» شمس الصباح
الخميس سبتمبر 15, 2011 4:18 am من طرف الخالدة66

» فيينا كوفي
الخميس سبتمبر 15, 2011 4:14 am من طرف الخالدة66

» مشروب الليمون المغلي
الخميس سبتمبر 15, 2011 4:02 am من طرف الخالدة66

» الروست بيف اللذيذ
الأحد سبتمبر 11, 2011 4:18 pm من طرف AMANIAMIN

» عيد فطر سعيد يا قمرات
الثلاثاء سبتمبر 06, 2011 12:35 pm من طرف الوردة

» ساندويتشلت الفاهيتا المكسيكية
الأحد سبتمبر 04, 2011 6:27 pm من طرف الخالدة66

» المنسف الاردني بالجميد الكركي
الخميس أغسطس 25, 2011 9:58 am من طرف AMANIAMIN

» آيــس كــريــم الـتــوفـــي
الخميس أغسطس 25, 2011 9:01 am من طرف AMANIAMIN


شاطر | 
 

 ساندويتشلت الفاهيتا المكسيكية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الخالدة66

avatar

عدد المساهمات : 10
نقاط : 2699
تاريخ التسجيل : 13/08/2011
العمر : 52

مُساهمةموضوع: ساندويتشلت الفاهيتا المكسيكية   الأحد سبتمبر 04, 2011 6:27 pm

طريقة عمل دجاج الفاهيتا






هذة الوجبة تكفي 6افراد

المقادير

2قطع من صدور الدجاج الخالية من العظم

2ليمون

2/1ملعقة كبيرة سكر ناعم

2ملعقة صغيرة الزعتر الجاف

2ملعقة صغيرة من الفلفل الاحمر

1ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة

1فلفل احمر +1فلفل برتقالي +فلفل اخضر

3ملاعق كبيرة من الزيت الخضروات

بقدونس مقطع للتزيين

ملح +فلفل اسود
















طريقة التحضير

1- تقطه الفلفل الاخضر ةالاحمر والبرتقالي الي شرائح او جوليان ثم يقسم البصل الي نصفين ويقطع كل نصف الي شرائح رقيقة ثم يقطه الدجاج الي شرائح بالطول او جوليان رقيقة حتي لا تاخذ وقت عند التسوية










2- تبشر قشر الليمون ثم تعصر كلها ثم يضاف السكر والزعتر والفلفل الاحمر والقرفة والملح والفلفل الاسودويقلب جيدا ثم يضاف شرائح الدجاج ويقلب جيدا وتغطي وتترك مدة لاتقل عن 30دقيقة








3-
يوضع مقلاة علي درجة حرارة عالية ثم يوضع الزيت الي ان يبدا في التدخين ثم
يوضع الدجاج ويشوح جيدا لحوالي 4الي5دقائق مع التقليب المستمر ثم يضاف
الخضار ويقلب لمدة 3دقائق اخري حتي تستوي الدجاج ويزبل الخضار وينقل الي
طبق التقديم ويزين بالبقدونس













4- ويمكن وضعها علي خبز التورتيلا كسندوتش مع السلطة الطماطم



منقووووووووووووووووووووول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ساندويتشلت الفاهيتا المكسيكية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى أهل الطبخ :: قسم الوجبات السريعة والمعجنات والمقبلات والمخللات والمربى :: قسم الوجبات السريعة-
انتقل الى: