منتدى أهل الطبخ
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته,أهلا وسهلا بكم معنا بمنتديات أهل الطبخ ,إذا كنت زائرا فلن تستطيع مشاهدة كل الأقسام, لمعاينة كل المنتدى نتمنى منك التسجيل ومساعدتنا بالمساهمة بترقية المنتدى أو أنقر زر الدخول ان كنت عضوا بالمنتدى
يا هلا ومرحبا
منتدى أهل الطبخ
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته,أهلا وسهلا بكم معنا بمنتديات أهل الطبخ ,إذا كنت زائرا فلن تستطيع مشاهدة كل الأقسام, لمعاينة كل المنتدى نتمنى منك التسجيل ومساعدتنا بالمساهمة بترقية المنتدى أو أنقر زر الدخول ان كنت عضوا بالمنتدى
يا هلا ومرحبا
منتدى أهل الطبخ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


وصفات المطبخ العربي والعالمي والحلويات
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
مواضيع مماثلة
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» شراب التونـــــو المنعش
معجنات ملونة غير شكل I_icon_minitimeالخميس سبتمبر 15, 2011 4:26 am من طرف دارين

» شمس الصباح
معجنات ملونة غير شكل I_icon_minitimeالخميس سبتمبر 15, 2011 4:18 am من طرف الخالدة66

» فيينا كوفي
معجنات ملونة غير شكل I_icon_minitimeالخميس سبتمبر 15, 2011 4:14 am من طرف الخالدة66

» مشروب الليمون المغلي
معجنات ملونة غير شكل I_icon_minitimeالخميس سبتمبر 15, 2011 4:02 am من طرف الخالدة66

» الروست بيف اللذيذ
معجنات ملونة غير شكل I_icon_minitimeالأحد سبتمبر 11, 2011 4:18 pm من طرف AMANIAMIN

» عيد فطر سعيد يا قمرات
معجنات ملونة غير شكل I_icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 06, 2011 12:35 pm من طرف الوردة

» ساندويتشلت الفاهيتا المكسيكية
معجنات ملونة غير شكل I_icon_minitimeالأحد سبتمبر 04, 2011 6:27 pm من طرف الخالدة66

» المنسف الاردني بالجميد الكركي
معجنات ملونة غير شكل I_icon_minitimeالخميس أغسطس 25, 2011 9:58 am من طرف AMANIAMIN

» آيــس كــريــم الـتــوفـــي
معجنات ملونة غير شكل I_icon_minitimeالخميس أغسطس 25, 2011 9:01 am من طرف AMANIAMIN


 

 معجنات ملونة غير شكل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الوردة

الوردة


عدد المساهمات : 20
نقاط : 4980
تاريخ التسجيل : 24/06/2011

معجنات ملونة غير شكل Empty
مُساهمةموضوع: معجنات ملونة غير شكل   معجنات ملونة غير شكل I_icon_minitimeالإثنين أغسطس 22, 2011 3:03 am

معجنات ملونة غير شكل 1748508713
عجبتني هالوصفة من النت وقلت أنقلها لعيونكم
معجنات ملونة غير شكل

معجنات ملونة غير شكل 14565khleeg

المقادير :
في الخلاط .:
2 بيضة
2كوب ماء
2ملعقة كبيرة حليب بودرة
رشة ملح
رشة بهار
ملعقة صغييييرة ثوم بودرة
..................

نعمل هالخلطة المذكورة 3 مرات:

الاولى: أضيفي لها ملعقة كركم ليكون لونها اصفر..
الثانية: بقدونس او شبت أوكزبرة واضربيها في الخلاط الى ان يظهر اللون ااخضر..
الثالثة: ملعقة سماق أو اللفت الاحمر الطازج (البنجر) اضربيهافي الخلاط حتى يظهر اللون الاحمر..

في نهاية كل مرة اضيفي كوب أوثلاثة أرباع او( كوبين)
طحين ليعطي خلطة اخف من خلطة الكيك ...

بعد ذلك اخبزيها في صينية البانكيك (المصابيب) الكهربائية .

واحشيها باللي ترن:

ممكن تونة متسبكة بالبصل والثوم او دجاج مفروم للعجينة الصفراء..
لبنة بالزيتون للحمراء..
جبن فيتا بالبصل الاخضر للخضراء..

ملاحظـة:
عند الحشو الصقيها بمسحة جبن ..
وتقدرين تسوينها على شكل رولات..

بالعافية...

معجنات ملونة غير شكل 14566khleeg
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
معجنات ملونة غير شكل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» معجنات فرنسية بالمربى
» عجينة معجنات مختلفة الإستخدامات

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى أهل الطبخ :: قسم الوجبات السريعة والمعجنات والمقبلات والمخللات والمربى :: قسم المعجنات-
انتقل الى: